志摩で獲れた新鮮な刺身をふんだんに使い、千秋丸秘伝のタレを暖かいご飯にまぶして食べる贅沢などんぶり。 さらに冬の志摩市の特産品である真珠の貝柱を乗せた贅沢な一品。
※夏場は真珠の貝柱がさざえ等、季節に合わせて変わります。